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DIY孜然豆干
DIY孜然豆干

DIY孜然豆干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.27 09:24

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主料

  • 豆干 :400

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :1匙
  • 孜然粉 :适量
  • 油 :适量
  • 芝麻 :1匙
  • 花椒粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 洋葱半个
  • 十三香 :少量

具体步骤

  • DIY孜然豆干的做法图解一
    第一步
    1.买回来的豆干切成小条备用。
  • DIY孜然豆干的做法图解二
    第二步
    2.切一些洋葱条,准备一些白芝麻。
  • DIY孜然豆干的做法图解三
    第三步
    3.炒锅倒油烧热,放入洋葱煸炒出香味。
  • DIY孜然豆干的做法图解四
    第四步
    4.下豆干条煸炒至微黄。
  • DIY孜然豆干的做法图解五
    第五步
    5.放入适量的盐翻炒均匀。
  • DIY孜然豆干的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的花椒粉和孜然粉翻炒均匀。
  • DIY孜然豆干的做法图解七
    第七步
    7.倒入一些生抽翻炒至水分干。
  • DIY孜然豆干的做法图解八
    第八步
    8.放入白芝麻翻炒一会。
  • DIY孜然豆干的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的辣椒粉和孜然粉翻炒翻炒即可关火装盘。

烹饪技巧

  • 花椒粉、辣椒粉、孜然粉等调味料按个人的口味放入。

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