自己做的可丽饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.将面粉过筛。
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  第三步
  3.将糖加入面粉中。
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  第四步
  4.再加入一点点的盐。
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  第五步
  5.将鸡蛋打入盆中。
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  第六步
  6.打散鸡蛋，搅拌至完全融合，产生粘稠状。
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  第七步
  7.加入橄榄油，搅拌均匀。
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  第八步
  8.逐次少量加入牛奶，每次加入后都用搅拌器搅拌均匀再加下一次。
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  第九步
  9.制作好的面糊过筛一次。
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  第十步
  10.平底锅中小火加热。
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  第十一步
  11.迅速倒入一勺面糊，然后转动平底锅，使面糊均匀地摊开。
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  第十二步
  12.待面糊表面开始有鼓出的小圆形时，说明面糊熟了，稍微再等10秒钟左右就可以将面饼取出。
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  第十三步
  13.依次用完所有的面糊。