自己做的芋头饭

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉切小丁，然后加入蚝油、盐、油腌制20分钟
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  第二步
  2.香芋、胡萝卜同样切丁
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  第三步
  3.炒锅下油，油热后加入肉末炒散
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  第四步
  4.再加入胡萝卜丁、香芋丁，中火翻炒至香
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  第五步
  5.后加入生抽、盐炒匀即可
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  第六步
  6.香米淘洗干净
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  第七步
  7.把炒香的肉丁、芋头丁加入，用筷子拌匀
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  第八步
  8.加入适量的清水，座锅煮制
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  第九步
  9.煮至电饭煲跳至保温后，用筷子划散，再焖20分钟即可食用