自己做的油炸糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.08 07:55

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主料

• 糯米粉 ：300
• 红豆馅 ：400

辅料

• 温水 ：适量
• 黄油 ：10
• 豆油 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白糖+黄油+温水。
• 
  第二步
  2.和成面团，略醒30分钟。
• 
  第三步
  3.取一份小面团按扁。
• 
  第四步
  4.包入适量红豆馅，
• 
  第五步
  5.收口，按成小饼，依次做好。
• 
  第六步
  6.锅中油烧热。
• 
  第七步
  7.放入做好的小饼。
• 
  第八步
  8.炸到两面金黄炸熟，即可出锅。

烹饪技巧

• 1.白糖可以不加的，我这个豆馅不大甜所以加了。2.一定要收好口，不然流出馅就不好吃了。

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