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菌菇小炒肉(家庭版)
菌菇小炒肉(家庭版)

菌菇小炒肉(家庭版)

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.03 01:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.备好葱姜蒜,切好装盘待用。
  • 第二步
    2.洗净平菇,撕成一片一片。
  • 第三步
    3.香菇切成丁。
  • 第四步
    4.猪肉切好,肥瘦分开放置。
  • 第五步
    5.锅内放少许油,加入肥肉煸出猪油,加入肉丝翻炒,放入葱姜炒几下,加醋、老抽、胡椒粉后继续翻炒,加一小半碗水,盖上锅盖。待汤汁快干时,放少许盐翻炒几下即可出锅。

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