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海鲜酱烧五花肉
海鲜酱烧五花肉

海鲜酱烧五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.02 11:05

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 八角适量
  • 冰糖适量
  • 适量
  • 海鲜酱 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 老抽 :适量
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净,焯一下捞出.
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解二
    第二步
    2.切成大块
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解三
    第三步
    3.放炒锅煸炒一下.
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解四
    第四步
    4.放入老抽煸炒上色
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解五
    第五步
    5.加适量清水,放入姜,葱,八角,桂皮
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解六
    第六步
    6.放入海鲜酱
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解七
    第七步
    7.放入冰糖
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解八
    第八步
    8.大火煮开10分钟,小火40分钟
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解九
    第九步
    9.加些盐,
  • 海鲜酱烧五花肉的做法图解十
    第十步
    10.大火收汁即可.

烹饪技巧

  • 1、因为海鲜酱有甜味了,所以冰糖要少放些.2、糖尿病人不用放冰糖.

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