自己做的香葱蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.03 10:01

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 剩米饭 ：1大碗

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 香葱 ：1根
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材。
• 
  第二步
  2.鸡蛋打进碗里，加少量盐拌匀；香葱切成葱花。
• 
  第三步
  3.热锅下油，把蛋液倒进煎好。
• 
  第四步
  4.用铲子把鸡蛋夹碎，再把米饭加入翻炒。
• 
  第五步
  5.米饭炒至烫后加入适量盐，酱油，蚝油调味。
• 
  第六步
  6.最后撒上葱花便可熄火。

烹饪技巧

• 1.如果米饭太干可加入少量水炒。

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