自己做的牛肉饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.09 10:57

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主料

• 牛肉 ：300
• 大米 ：500

辅料

• 姜葱 ：适量
• 油盐 ：适量
• 米酒 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.牛肉切片，姜切丝，葱切成花
• 第二步
  2.取一个碗或者碟子，放入牛肉、姜丝、葱花、米酒、味精、油和盐，一起搅拌一个小时以上
• 
  第三步
  3.把大米洗干净，煲饭要少一点水，放在电饭煲里，煲到大米开的时候放入腌制好牛肉，搅拌盖好盖子等饭还了，闷几分钟就可以了。

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牛肉饭

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牛肉饭是一道以西兰花、洋葱为主料，以肥牛片等为辅料经过焯水、大火翻炒等烹饪方法做成的一道美味可口、简单易做、快捷方便的家庭主食。西兰花中含有大量的维生素C和矿物……

包含食材

• 洋葱
• 西兰花
• 胡萝卜
• 肥牛片

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