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做法
自制甜不辣豆腐

自制甜不辣豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.04 07:06

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主料

辅料

  • 味精 :1茶匙
  • 蒜头 :2个
  • 葱 :1根
  • 盐 :半茶匙
  • 甜辣酱 :3匙
  • 蒜苗少许
  • 油 :适量
  • 花生酱 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.酱,很多人说哎呀我这里没有这个东西。那怎么办? 不急我们找个代替 番茄酱+少许辣椒酱

  • 第二步

    第二步

    2.豆腐切小四方 很多人做豆腐进锅一个样出锅全是豆腐渣的 那有什么办法了 先开水 水三分钟捞出

  • 第三步

    第三步

    3.锅下热油中火金黄,捞出

  • 第四步

    第四步

    4.锅下少许油 下葱蒜下,下三碗水加入酱和味精盐 辣椒

  • 第五步

    第五步

    5.水开后下豆腐 下少许花生酱到收汁

  • 第六步

    第六步

    6.上盘洒点蒜苗就OK啦 老样子 特写下

  • 第七步

    第七步

    7. 你家的豆腐变花样做了吗 试试吧 明天还做豆腐吗 呵呵.....希望大家喜欢

烹饪技巧

  • 1、先水煮下豆腐防止碎2、没有甜辣酱可以替换番茄酱+少许辣椒酱3、下了花生酱要注意以免烧焦糊锅了

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