自己做的牛轧糖

具体步骤

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  第一步
  1.花生米称重后，放在烤盘上，烤箱温度150度，上下火，中层，不需要预热，大约烤7-8分钟
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  第二步
  2.出炉晾凉
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  第三步
  3.用手搓去表皮
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  第四步
  4.将花生仁一分为二即可
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  第五步
  5.准备好其余材料
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  第六步
  6.黄油放入不粘锅里，隔化成液态
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  第七步
  7.加入棉花糖，注意一定要小火
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  第八步
  8.等棉花糖融化后，关火
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  第九步
  9.拌入奶粉，拌匀
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  第十步
  10.拌入花生，取出定型，放至温凉，开切
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  第十一步
  11.再晾凉，
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  第十二步
  12.包上漂亮的糖纸，大功告成。