蘑菇蒸鸡

具体步骤

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  第一步
  1.一只鸡清洗干净一分为二
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  第二步
  2.去掉趾甲翼尖，斩块加木薯粉、盐拌匀腌会。
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  第三步
  3.浸泡蘑菇，清洗晾水。
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  第四步
  4.蘑菇放入盆底
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  第五步
  5.鸡肉盖上面
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  第六步
  6.蒸锅大火蒸30—40分钟
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  第七步
  7.熟透要出锅时滴几滴鱼露提味，装盘。