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做法
芹香脆炒鱿鱼

芹香脆炒鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.06 08:52

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 蒜头 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.芹菜洗净切丁状。

  • 第二步

    第二步

    2.鱿鱼处理干净切成段。

  • 第三步

    第三步

    3.青椒洗净切成丝,葱姜蒜切细备用。

  • 第四步

    第四步

    4.鱿鱼先入锅中干

  • 第五步

    第五步

    5.至水分都跑出来。

  • 第六步

    第六步

    6.然后滗去出来的水分,倒入食用油,加入姜蒜葱头。

  • 第七步

    第七步

    7.香。

  • 第八步

    第八步

    8.待葱蒜的香味出来,倒入青椒丝大火翻

  • 第九步

    第九步

    9.至青椒变软。

  • 第十步

    第十步

    10.倒入芹菜匀,淋入生抽,料,盐炒至入味。

  • 第十一步

    第十一步

    11.最后撒上葱花即可。

  • 第十二步

    第十二步

    12.装盘上菜了!(超下饭哦)

烹饪技巧

  • 鱿鱼炒去水分再炒,口感很特别的哦!吃起来脆脆的,很是入口!

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芹香脆炒鱿鱼 芹香脆炒鱿鱼

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已被1061人参考

说到芹香脆炒鱿鱼,那我就不得不说一下了,因为这是我的拿手菜,每次做给家人,朋友吃,他们都说好吃,一个个的都是我的回头客,每到这个时候我就很骄傲,很有成就感!哈哈……

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