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做法
好喝的砂锅鱼头汤

好喝的砂锅鱼头汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.06 08:04

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主料

  • 花鲢鱼头 :750

辅料

具体步骤

  • 第一步

    1.买回的鱼头清洗干净

  • 第二步

    2.起油锅放姜片蒜头

  • 第三步

    3.放入鱼头2

  • 第四步

    4.加料

  • 第五步

    5.加水

  • 第六步

    6.加盐

  • 第七步

    7.换到砂锅里

  • 第八步

    8.加点枸杞子

  • 第九步

    9.开后加水

  • 第十步

    10.一起到鱼眼突出

  • 第十一步

    11.撒点胡椒,葱花即可

烹饪技巧

  • 鱼头一定要煎一下然后加开水,这样的汤才会白!

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