贝克曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.黄油切块，先加入糖粉开始搅拌
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  第二步
  2.糖分融化的差不多的时候加入砂糖搅拌
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  第三步
  3.少量多次加入打碎的鸡蛋液
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  第四步
  4.到鸡蛋液完全吸收，黄油颜色变浅
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  第五步
  5.然后筛进去低筋粉
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  第六步
  6.用刮刀搅拌到没有干面粉
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  第七步
  7.装到有裱花嘴的裱花袋里面去
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  第八步
  8.想要挤出来贝壳的样子就先使劲挤一下，然后往旁边一拉就好~~中间那行就是~ 上下火中层，175度15分钟即可~