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做法
家常花生炒鱼干

家常花生炒鱼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.06 07:49

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 鸡粉 :适量
  • 蒜头 :10
  • 熟芝麻 :适量
  • 油 :适量
  • 酒 :适量
  • 朝天椒 :1个
  • 葱 :1匙

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.备材料,鱼干需预先泡发一小时再晾去水份

  • 第二步

    第二步

    2.热油炸香花生仁,盛起待用

  • 第三步

    第三步

    3.再下点油,下小鱼炸酥,盛起待用

  • 第四步

    第四步

    4.热锅下油,香蒜头、

  • 第五步

    第五步

    5.把之前炸过的小鱼与花生仁下锅里,稍一下

  • 第六步

    第六步

    6.下所有调味料

  • 第七步

    第七步

    7.透后关火,撒葱花,熟芝麻即可上碟

烹饪技巧

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爱做饭的TA

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