自制干贝鸡丝粥

具体步骤

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  第一步
  1.米混合放入砂锅
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  第二步
  2.滴几滴色拉油，加点盐，按照1:10的水量增加，时间设置90分钟，启动熬粥键
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  第三步
  3.鸡腿肉去骨去皮留肉切细丝，用盐、胡椒粉、少许油、生粉抓匀腌制10分钟左右
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  第四步
  4.粥熬到60分钟左右加入干贝继续
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  第五步
  5.剩下15分钟左右放入鸡丝
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  第六步
  6.起锅前加点胡椒粉、鸡精，撒上水芹菜颗粒即可