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做法
水笋煮年糕

水笋煮年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.05 08:14

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 白糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.食材:年糕、水笋(已清洗)

  • 第二步

    第二步

    2.将年糕放在案板上切成块,待用。

  • 第三步

    第三步

    3.将已清洗好的水笋放在案板上切开。

  • 第四步

    第四步

    4.锅倒油烧热,下入切好的水笋翻翻炒。

  • 第五步

    第五步

    5.接着,合入切好的年糕翻一下。

  • 第六步

    第六步

    6.然后,加适量的清水。

  • 第七步

    第七步

    7.开,煮上3——4分钟。

  • 第八步

    第八步

    8.最后,加适量的生抽。

  • 第九步

    第九步

    9.加适量的白糖。

  • 第十步

    第十步

    10.加适量的盐。

  • 第十一步

    第十一步

    11.加适量的鸡精。

  • 第十二步

    第十二步

    12.调味匀,即成。

  • 第十三步

    第十三步

    13.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常吃食,随意做。

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蕴蕴小厨

蕴蕴小厨

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