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做法
冬菇蚝香荷兰豆

冬菇蚝香荷兰豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.05 08:05

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主料

辅料

  • 鸡粉 :少许
  • 清水 :少许
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :1汤匙

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.食材:荷兰豆、干冬菇、蒜苗、胡萝卜。

  • 第二步

    第二步

    2.胡萝卜去皮洗净,竖着切开花瓣状,再横着切出简单的刀花。

  • 第三步

    第三步

    3.荷兰豆洗净去经络,蒜苗洗净去须,头尾分开切段,干冬菇浸泡软后切丝。

  • 第四步

    第四步

    4.热锅,下适量油,胡萝卜和蒜梗部分先片刻。

  • 第五步

    第五步

    5.倒下荷兰豆同

  • 第六步

    第六步

    6.加入冬菇丝翻片刻。

  • 第七步

    第七步

    7.调入少许清水,让食材均匀受热。

  • 第八步

    第八步

    8.调入蚝油

  • 第九步

    第九步

    9.调入盐、鸡均匀。

  • 第十步

    第十步

    10.最后倒入蒜叶均匀即可。

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