主料
- 虾酱 ：10ml
- 姜丝 ：2
- 玉米油 ：5ml
- 山鸡蛋 ：3个
- 葱花 ：10
鸡蛋蒸虾酱也是很好吃的一个菜我一直都很喜欢吃蒸蛋但是却觉得蒸蛋太过清淡了，没有什么其他比较特别的味道所以吃多了就觉得有点无味，虽然清淡的蒸蛋也是很不错的但是却总是觉得少了点什么东西，直到吃了鸡蛋蒸虾酱之后才发现蒸蛋少的那种味道就在虾酱中
虾酱比较咸，建议量不要多，姜丝有解腥的作用青岛正宗的做法虾酱里面要加面粉，现在人们都忽视啦
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鸡蛋
虾酱
心灵手巧的煮饭妹
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