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易做的蚝汁水白菜
易做的蚝汁水白菜

易做的蚝汁水白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.07 05:37

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主料

  • 水白菜 :350

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝汁 :适量
  • 小葱适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 易做的蚝汁水白菜的做法图解一
    第一步
    1.这里只用到葱头和蒜头。
  • 易做的蚝汁水白菜的做法图解二
    第二步
    2.水白菜切成段。
  • 易做的蚝汁水白菜的做法图解三
    第三步
    3.热油炒香葱头和蒜头,待香味出来,淋入生抽和蚝汁兑的汁。(生抽加入盐,蚝汁兑成料汁)
  • 易做的蚝汁水白菜的做法图解四
    第四步
    4.加入水白菜的根部先炒。
  • 易做的蚝汁水白菜的做法图解五
    第五步
    5.然后加入叶子一起大火翻炒。
  • 易做的蚝汁水白菜的做法图解六
    第六步
    6.炒至断生入味即可。
  • 易做的蚝汁水白菜的做法图解七
    第七步
    7.装盘上菜了。

烹饪技巧

  • 这类菜炒至断生即可。

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