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第一步
1.所有材料的全家福
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第二步
2.第一步先冲茶。浓度个人喜欢,喜欢浓的可以多加,喜欢淡的少加。冲浓了可以加点开水冲淡。
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第三步
3.第二步加方糖。味道看个人喜欢,可以一边加一边试味道。最好加到微微有点甘甜即可。
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第四步
4.第三步搅拌方糖后放一边。
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第五步
5.第四步容器里放进100g左右的淡奶油,加入少许盐,用打蛋器打发。我用的是手动的,因为担心打发过了。
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第六步
6.第五步加牛奶。打一小会后加牛奶。
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第七步
7.打发到奶油稍微浓稠即可。不能打发太过凝固。
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第八步
8.最后把打发好的奶油倒在杯子上,撒上少许抹茶粉装饰。
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