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洋葱闷鸡翅
#回忆#洋葱闷鸡翅
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#回忆#洋葱闷鸡翅

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.07 01:26

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主料

辅料

  • 料酒 ：
  • 生粉 ：
  • 胡椒粉 ：
  • 老抽 ：
  • 生抽 ：

具体步骤

  • 第一步
    首先将洋葱切块 , 接着准备好鸡翅 , 加入适量生抽 、 少量老抽 、 撒少许胡椒粉 , 少许白糖拌均勻 , 接着再加入一勺半生粉 , 拌勻腌制二十分钟
  • 第二步
    锅中倒入油 , 下入洋葱 , 炒香后捞出
  • 第三步
    锅留底油 , 将鸡翅倒入锅中 , 轮流煎至两面金黄后 , 倒入腌制鸡翅的料汁 , 加少量料酒 , 倒入适量清水 , 小火燜十分钟后 , 加入洋葱 , 再继续焖五分钟
  • 第四步
    待汤汁收干 , 就可以出锅品尝啦 I

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洋葱闷鸡翅 洋葱闷鸡翅
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