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炒莴笋
色泽不错的炒莴笋
色泽不错的炒莴笋

色泽不错的炒莴笋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.15 02:37

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主料

辅料

  • 味精 ：适量
  • 鱼露(虾油) ：适量

具体步骤

  • 色泽不错的炒莴笋的做法图解一
    第一步
    1.把莴笋根洗净切成条，莴笋叶切一半。
  • 色泽不错的炒莴笋的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热，放油
  • 第三步
    3.先放莴笋根，炒成三成熟
  • 第四步
    4.再放莴笋叶子
  • 第五步
    5.八成熟的时候放味精，鱼露，少许盐
  • 色泽不错的炒莴笋的做法图解六
    第六步
    6.完成

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炒莴笋 炒莴笋
16
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将莴笋的叶头择掉，留下粗壮的根部，这才是莴笋的精华所在。将莴笋切片，待油锅烧热放入莴笋煸炒，五分钟左右即可，吃辣的童鞋可以在出锅前放入青椒丝翻炒几下即可。出锅后……

包含食材
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