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做法
腊肠土豆饭(原创)

腊肠土豆饭(原创)

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.02 08:16

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主料

辅料

  • 牦油 :一勺
  • 鸡精 :适量
  • 酱油两勺
  • 白糖 :三勺
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.腊肠准备两根,并切片

  • 第二步

    第二步

    2.胡萝卜和包包菜各一个

  • 第三步

    第三步

    3.将土豆洗净去皮切成小块备用

  • 第四步

    第四步

    4.将包包菜切成丝备用

  • 第五步

    第五步

    5.将锅中放入少许油,然后倒入洋葱翻两下再放入土豆,待土豆到六七成熟时,乘出

  • 第六步

    第六步

    6.将米倒入电饭锅,并好的洋葱土豆倒入,加沒过菜约2厘米的水,按下饭键煮成八成熟

  • 第七步

    第七步

    7.饭的时候将锅内加入水开,把包包菜用开水灼1~2分钟变色,乘出备用

  • 第八步

    第八步

    8.电饭锅内的米八成熟,开盖倒入灼好的包包菜继续煮饭

  • 第九步

    第九步

    9.待电饭锅的饭键跳到保温的时候加入腊肠闷,闷十分钟

  • 第十步

    第十步

    10.找一个小碗,在里加入两勺酱油,两勺白糖,一勺牦油,两勺盐,一勺五香和一勺鸡精调成汁,如果觉得浓稠可以加入适量的水,然后倒入电饭锅,按下饭键,待再次跳到保温键时用饭铲子把饭搅匀,就可以出锅了

  • 第十一步

    第十一步

    11.开吃,哈哈!

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