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做法
黄豆红焖五花肉

黄豆红焖五花肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.02 08:32

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 红腐乳 :2块
  • 香叶 :1片
  • 八角2个
  • 桂皮 :1块

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.五花肉洗净切大片

  • 第二步

    第二步

    2.冷锅不放油放入黄豆小火翻至黄豆出香味盛出

  • 第三步

    第三步

    3.锅放少许油放入五花肉煸出油

  • 第四步

    第四步

    4.放入好的黄豆翻炒匀

  • 第五步

    第五步

    5.放水没过肉,放一勺红糖

  • 第六步

    第六步

    6.放入二个八角、一片香叶、一块桂皮

  • 第七步

    第七步

    7.盖盖小火焖至黄豆和肉熟烂

  • 第八步

    第八步

    8.放二块腐乳

  • 第九步

    第九步

    9.放盐调味

  • 第十步

    第十步

    10.收汁撒葱花出锅

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