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油梭子饼
油梭子饼

油梭子饼

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.02 12:01

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主料

  • 面粉 ：适量
  • 猪油梭子 ：适量

辅料

  • 葱 ：少量
  • 盐 ：少量

具体步骤

  • 油梭子饼的做法图解一
    第一步
    1.油梭子切碎拌上盐；面和好，擀成薄圆片
  • 油梭子饼的做法图解二
    第二步
    2.将切拼好的油梭子铺到面上（我忘了放葱花也好吃）
  • 油梭子饼的做法图解三
    第三步
    3.卷起
  • 油梭子饼的做法图解四
    第四步
    4.拧成圈，牢固些，如图。再直接擀成饼
  • 油梭子饼的做法图解五
    第五步
    5.擀成如图上面已完成的样子。大小都可以随意，视自己喜欢，或者看自家锅的大小。
  • 油梭子饼的做法图解六
    第六步
    6.上锅放油烙熟！这是吃了一半的样子。

烹饪技巧

  • 葱盐去了一些油腻，偶尔吃上一次，犹如小时候……

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