登录 手机九州醉

m.zhms.cn

#最爱#香肠萝卜丝饼
#最爱#香肠萝卜丝饼

#最爱#香肠萝卜丝饼

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.10.01 11:06

  • 3427人看过
  • 1465
  • 收藏

主料

  • 白萝卜半根
  • 面粉 :300
  • 蒜味香肠 :半根

辅料

  • 开水 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 植物油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入适量植物油。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解二
    第二步
    2.加入开水,边加边搅拌。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解三
    第三步
    3.揉成光滑面团盖保鲜膜饧面备用。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热,放入适量植物油,加入白萝卜丝炒至出水变软,倒掉水分,留萝卜丝备用。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解五
    第五步
    5.加入蒜味香肠丁、盐、花椒面、蚝油。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解七
    第七步
    7.面饧好后取出一块搓长条。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解八
    第八步
    8.切小剂子。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解九
    第九步
    9.擀皮。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解十
    第十步
    10.包馅。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解十一
    第十一步
    11.捏紧收口。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解十二
    第十二步
    12.收口朝下压扁。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解十三
    第十三步
    13.锅烧热,放入适量植物油。
  • #最爱#香肠萝卜丝饼的做法图解十四
    第十四步
    14.放入馅饼两面煎熟即可。

烹饪技巧

  • 香肠丁切碎点比较容易包。

1465

收藏

分享
发表评论需要登录

评论