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红萝卜炒猪杂(简单版)
红萝卜炒猪杂(简单版)

红萝卜炒猪杂(简单版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.02 09:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 红萝卜适量
  • 红薯粉 :适量

具体步骤

  • 红萝卜炒猪杂(简单版)的做法图解一
    第一步
    1.猪心、猪腰、猪肝洗净切片
  • 红萝卜炒猪杂(简单版)的做法图解二
    第二步
    2.用盐油腌制10分钟
  • 红萝卜炒猪杂(简单版)的做法图解三
    第三步
    3.红萝卜去皮洗净切片
  • 红萝卜炒猪杂(简单版)的做法图解四
    第四步
    4.煮热油锅放入猪杂大火煸炒3分钟
  • 红萝卜炒猪杂(简单版)的做法图解五
    第五步
    5.放入红萝卜煸炒,炒出红萝卜素
  • 红萝卜炒猪杂(简单版)的做法图解六
    第六步
    6.倒入用红薯粉、酱油勾兑的调料煸炒均匀即可

烹饪技巧

  • 切好的猪杂一定要腌制

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