自制椒盐葱花油饼

具体步骤

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  第一步
  1.将面粉用温水搅起（水温大约是80度左右），在搅面时边加水边搅（这样和出的面好吃），放置饧大约20分钟。
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  第二步
  2.饧好的面团揉光滑，切成剂子。
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  第三步
  3.剂子擀开，刷上层油，放入花椒粉，盐，葱花。
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  第四步
  4.将面饼卷起来。
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  第五步
  5.再擀成饼。
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  第六步
  6.饼铛提前预热，放入饼烙制。
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  第七步
  7.待饼一面烙成微黄色，翻另一面烙熟，就可以出锅了。