自制小汤圆

具体步骤

• 第一步
  1.温开水将白糖化开，用筷子一边搅拌糯米面，一边倒入糖水
• 第二步
  2.和成湿软的面团
• 第三步
  3.做成细长的圆柱状，切成若干小块
• 第四步
  4.放在手心里搓成汤圆，一次可搓2-3个
• 第五步
  5.锅里倒入清水煮开
• 第六步
  6.小汤圆放入锅中煮开之后添一次凉水
• 第七步
  7.小汤圆煮浮起之后文火继续煮2分钟即可
• 第八步
  8.吃的时候再倒点蜂蜜