家常菜胡萝卜炒香干

具体步骤

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  第一步
  1.主料：香干、胡萝卜、青辣椒 辅料： 植物油、盐、姜、头道酱油、鸡精、胡椒粉
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  第二步
  2.把香干切条，胡萝卜洗净去皮切丝
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  第三步
  3.青辣椒洗净切丝，姜切末
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  第四步
  4.热锅凉油，油热8成下姜炒出香味
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  第五步
  5.加香干翻炒出香味
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  第六步
  6.加胡萝卜丝
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  第七步
  7.加盐翻炒均匀
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  第八步
  8.加青辣椒丝、头道酱油翻炒2分钟
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  第九步
  9.加鸡精、胡椒粉
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  第十步
  10.翻炒均匀即可