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胡萝卜面糊饼
胡萝卜面糊饼

胡萝卜面糊饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.01 03:11

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主料

辅料

具体步骤

  • 胡萝卜面糊饼的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 面粉、胡萝卜、橄榄油
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解二
    第二步
    2. 把胡萝卜洗净切碎。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解三
    第三步
    3. 面粉加水搅拌成面糊。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解四
    第四步
    4. 加适量橄榄油。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解五
    第五步
    5. 再加入胡萝卜碎。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解六
    第六步
    6.加少许盐,将其充分搅拌均匀。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解七
    第七步
    7. 平底锅烧热,舀一勺面糊倒入。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解八
    第八步
    8. 晃锅,均匀摊平。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解九
    第九步
    9. 烙制面糊饼凝固,四周翘起。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解十
    第十步
    10. 将其翻面烙制。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解十一
    第十一步
    11. 两面都烙制熟透。
  • 胡萝卜面糊饼的做法图解十二
    第十二步
    12. 出锅装盘,依次全部烙完。

烹饪技巧

  • 1、烙制时要用中小火,防止烙糊。2、面糊不宜粘稠,稀一些,易于流动才好。

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