登录 手机九州醉

m.zhms.cn

#特色#鱼丸烧白菜
#特色#鱼丸烧白菜

#特色#鱼丸烧白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.30 08:45

  • 1954人看过
  • 160
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解一
    第一步
    1.主辅料: 大白菜、鱼丸
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解二
    第二步
    2. 把大白菜洗净,掰成块状。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解三
    第三步
    3. 鱼丸一切两半。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解四
    第四步
    4. 热油,炒香葱花。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解五
    第五步
    5. 放入大白菜。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解六
    第六步
    6. 翻炒至稍稍塌秧。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解七
    第七步
    7. 加少许蚝油。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解八
    第八步
    8.放入鱼丸。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解九
    第九步
    9. 加适量清水。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解十
    第十步
    10. 烧制3分钟,加盐调味。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解十一
    第十一步
    11. 再烧制1分钟即可关火。
  • #特色#鱼丸烧白菜的做法图解十二
    第十二步
    12. 出锅,即可上桌品味。

烹饪技巧

  • 1、大白菜烧制到软烂即可,不宜久煮。2、蚝油不宜多放,菜肴的色泽浅一些为好。

160

收藏

分享
发表评论需要登录

评论