美味的炒粿条

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.08 04:40

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 粿条 ：500
• 卷心菜 ：一半

辅料

• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.卷心菜切好，鸡蛋打散备用。
• 
  第二步
  2.粿条备用
• 
  第三步
  3.先将鸡蛋，卷心菜分别炒好，下点盐
• 
  第四步
  4.起油锅下粿条下一点点开水炒会儿，再下鸡蛋还有卷心菜，翻炒，下调味料，装盘！

烹饪技巧

• 炒粿条时要用筷子协助炒，加一点点热水比较好炒！

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