美味的罗宋汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 05:49

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主料

• 番茄 ：2个
• 洋葱 ：1个
• 牛肉 ：500
• 胡萝卜 ：1个
• 土豆 ：1个

辅料

• 番茄酱 ：1勺
• 盐 ：1勺
• 胡椒粉 ：2勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将番茄切小块，土豆，胡萝卜切丁，洋葱切成指甲盖大小
• 
  第二步
  2.将牛肉肥瘦肉分开切丁，肥肉下锅翻炒出牛油，瘦肉令起锅冷水煮开
• 
  第三步
  3.牛肥肉煸香出油后，放入洋葱炒出香味
• 
  第四步
  4.放入番茄摇匀，盖锅盖，中火至冒气
• 
  第五步
  5.放入胡萝卜和土豆丁，摇匀
• 
  第六步
  6.将煮沸的牛肉加汤倒入蔬菜郭内，小火20分钟左右，调入盐，胡椒粉，味道如果不够酸调入一勺番茄酱

烹饪技巧

• 用安利皇后锅可以保留食材原味，省时省力，汤汁浓郁鲜美

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