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烤箱版鸡米花
烤箱版鸡米花

烤箱版鸡米花

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.20 11:25

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主料

  • 鸡胸肉 :1个

辅料

  • 面包屑适量
  • 细砂糖 :适量
  • 白胡椒粉 :适量
  • 料酒 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 花椒面 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 蚝油 :适量
  • 鸡蛋2个
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 烤箱版鸡米花的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉用松肉锤砸松。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解二
    第二步
    2.切小块。洗净。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解三
    第三步
    3.加入花椒面、少量盐、少量生抽、料、蚝油、白胡椒粉,淀粉。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解四
    第四步
    4.抓匀备用。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解五
    第五步
    5.面包屑里面加入黑芝麻、细砂糖。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解六
    第六步
    6.搅拌均匀。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解七
    第七步
    7.将腌制好的鸡肉放入淀粉均匀的裹上薄薄的一层。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解八
    第八步
    8.扔进打散的蛋液里面均匀的裹上薄薄的一层蛋液。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解九
    第九步
    9.放入面包屑里面滚一圈使之均匀的黏上面包屑。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解十
    第十步
    10.摆入烤盘。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解十一
    第十一步
    11.同理做好全部的之后用刷子将植物油按压法刷在鸡块上。
  • 烤箱版鸡米花的做法图解十二
    第十二步
    12.放进预热180度烤箱烤约20分钟,时间根据自家烤箱的温度和鸡块的大小来调节。

烹饪技巧

  • 鸡肉腌制的时候用手多抓一会儿,便于入味。

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烤箱版鸡米花 烤箱版鸡米花
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烤箱版鸡米花,主要材料就是鸡脯肉。鸡肉有明目,增强免疫力,润燥等功效。鸡肉是广普大众尤为喜爱的一种肉类,常被做成各种食物以供大众使用品尝。烤箱版鸡米花属于高热量……

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