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家常菜蒜蓉娃娃菜
家常菜蒜蓉娃娃菜

家常菜蒜蓉娃娃菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.24 07:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜蒜蓉娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1.食材,娃娃菜两棵,蒜头5个。
  • 家常菜蒜蓉娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.将娃娃菜切开,洗净后清水浸泡10分钟左右。
  • 家常菜蒜蓉娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.蒜头切成小粒状。
  • 家常菜蒜蓉娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.锅里烧开水,然后放入娃娃菜,大火,煮熟。
  • 家常菜蒜蓉娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.捞起,沥干水,放入盘子里。
  • 家常菜蒜蓉娃娃菜的做法图解六
    第六步
    6.锅里加入2大勺花生油,烧热,然后放入蒜蓉,爆香。
  • 家常菜蒜蓉娃娃菜的做法图解七
    第七步
    7.将蒜蓉粒铺到菜面上,然后淋上酱油即可!

烹饪技巧

  • 切娃娃菜的时候,头部不要切得太入,否则菜容易散开。

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蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜
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已被7062人参考

蒜蓉辣酱的翻炒,这对于娃娃菜的口感感觉很不一样,非常新颖。娃娃菜营养非常的丰富,而且汁水也非常的充沛。虽然可能会损害一点娃娃菜本身带来的青菜的香味,但是蒜蓉辣酱……

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