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自己做的扣碗小酥肉
自己做的扣碗小酥肉

自己做的扣碗小酥肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.08 10:12

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主料

  • 小酥肉 :500

辅料

  • 大茴 :半个
  • 油 :适量
  • 葱 :6
  • 盐 :适量
  • 3
  • 酱油少许

具体步骤

  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解一
    第一步
    1.小酥肉备用
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切丝和大茴备用
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解三
    第三步
    3.将小酥肉装碗备用
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解四
    第四步
    4.加入葱姜丝和大茴
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解五
    第五步
    5.加入酱油
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解六
    第六步
    6.加入盐
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解七
    第七步
    7.加入少许水
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解八
    第八步
    8.蒸锅上火
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解九
    第九步
    9.将备好的小酥肉碗上蒸笼
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解十
    第十步
    10.盖上锅盖
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解十一
    第十一步
    11.准备出锅啦
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解十二
    第十二步
    12.再来个近拍
  • 自己做的扣碗小酥肉的做法图解十三
    第十三步
    13.出炉啦

烹饪技巧

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