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自己做的花生酥
自己做的花生酥

自己做的花生酥

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.24 09:04

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主料

  • 面粉 :210

辅料

  • 花生碎1 :65
  • 花生碎2 :适量
  • 泡打粉 :4
  • 油 :100
  • 鸡蛋1个
  • 小苏打 :2
  • 白糖 :100

具体步骤

  • 自己做的花生酥的做法图解一
    第一步
    1.花生碎
  • 自己做的花生酥的做法图解二
    第二步
    2.装饰用的花生,一样要磨碎
  • 自己做的花生酥的做法图解三
    第三步
    3.花生油称重加入糖
  • 自己做的花生酥的做法图解四
    第四步
    4.加入花生碎1
  • 自己做的花生酥的做法图解五
    第五步
    5.加入三份之二蛋液拌匀
  • 自己做的花生酥的做法图解六
    第六步
    6.筛入各种粉
  • 自己做的花生酥的做法图解七
    第七步
    7.拌匀
  • 自己做的花生酥的做法图解八
    第八步
    8.搓小球静置五分钟
  • 自己做的花生酥的做法图解九
    第九步
    9.按扁
  • 自己做的花生酥的做法图解十
    第十步
    10.刷蛋液,撒上花生碎2
  • 自己做的花生酥的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热,180度,17分钟左右
  • 自己做的花生酥的做法图解十二
    第十二步
    12.出炉啦
  • 自己做的花生酥的做法图解十三
    第十三步
    13.开吃吧,凉了后密封保存

烹饪技巧

  • 具体烘烤时间根据自己家烤箱脾气来定。里面果仁个人根据喜好可以代替的。

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