美味的皮蛋瘦肉粥

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.03 01:31

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主料

• 米 ：一杯
• 皮蛋 ：两个
• 瘦肉 ：一块

辅料

• 生抽 ：少量
• 盐 ：适量
• 姜 ：两片
• 葱 ：一根

具体步骤

• 
  第一步
  1.皮蛋，葱，切碎。瘦肉切碎，越碎越好，易入味
• 
  第二步
  2.粥煮好，先下瘦肉，姜丝，煮开后，加皮蛋
• 
  第三步
  3.加入皮蛋再次煮开，加点生抽，盐，即可关火
• 
  第四步
  4.开吃

烹饪技巧

• 这个粥要煮稀一点才好喝

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皮蛋瘦肉粥

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