健康的鱼头煲

具体步骤

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  第一步
  1.清理胖头鱼，洗净
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  第二步
  2.鱼头切块，姜切片，蒜拍碎
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  第三步
  3.热锅内放入比平时炒菜多的油
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  第四步
  4.放入鱼头煎
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  第五步
  5.翻面
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  第六步
  6.放入姜蒜辣椒，料酒及糖盐调味
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  第七步
  7.放适量的水，煮熟
• 第八步
  8.装入盆中