椒盐大虾

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.21 10:01

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主料

• 鲜虾 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量
• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 椒盐粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鲜虾挑去虾线,剪去虾须和虾脚.
• 第二步
  2.用 盐,生抽,料酒,白糖把虾腌制二十分钟.沥干水份待用.
• 第三步
  3.锅内油烧至七成热.倒入虾炸至硬身捞出.
• 第四步
  4.转大火,将锅内的油烧至冒泡.再把虾重新倒入.炸1-2分钟即可捞出,沥干油,洒上椒盐粉.

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