五花肉卤豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切成条形，
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  第二步
  2.将五花肉切成片状，把肥肉多的和瘦肉分开
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  第三步
  3.这些是备用料，切好放一旁！
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  第四步
  4.锅中放少许的油，然后把切好的备用料放入，炒一会。
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  第五步
  5.放入比较肥的，炒至金黄色
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  第六步
  6.加入瘦的，加入少许酱油，翻炒一会儿
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  第七步
  7.加入豆腐和老抽。
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  第八步
  8.放入盐，炒久一点，然后放入蒜头。
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  第九步
  9.这样就可以乘起来了。