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做法
香蕉鲷鱼烧-懒人版

香蕉鲷鱼烧-懒人版

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.12 08:42

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主料

辅料

  • 盐 :1
  • 糖 :30

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.两根香蕉去皮压成泥

  • 第二步

    第二步

    2.打入两个鸡蛋

  • 第三步

    第三步

    3.加入20g炼乳

  • 第四步

    第四步

    4.加入1g盐和20g糖

  • 第五步

    第五步

    5.筛入奶和低筋

  • 第六步

    第六步

    6.搅成均匀的糊状

  • 第七步

    第七步

    7.剩下的一根香蕉剁成泥加入辅料中的和糖搅均匀

  • 第八步

    第八步

    8.磨具内刷上一层薄油

  • 第九步

    第九步

    9.倒入适量

  • 第十步

    第十步

    10.加入第七步的馅料

  • 第十一步

    第十一步

    11.用糊盖住馅料盖上盖子小火

  • 第十二步

    第十二步

    12.大概一分半钟后翻根据上色的情况继续加热

  • 第十三步

    第十三步

    13.做好的鲷鱼放在烤架上晾凉

  • 第十四步

    第十四步

    14.装盘食用即可

烹饪技巧

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