美味的清蒸多宝鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.14 01:06

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主料

• 多宝鱼 ：300

辅料

• 豆豉 ：适量
• 香菜 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 鲜红椒 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.多宝鱼整理好，料酒，葱，姜去腥，豆豉，彩椒，葱，香菜准备好
• 
  第二步
  2.大火蒸10分钟，去掉不用的葱，姜
• 
  第三步
  3.锅内少油，煸豆豉，蒸鱼豉油，盐，鸡精，香菜，彩椒丝，装盘

烹饪技巧

• 去腥，火候是关键

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清蒸多宝鱼

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