美味的辣炒蛤蜊

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.13 06:15

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主料

• 蛤蜊 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 香菜 ：适量
• 盐 ：适量
• 酱油 ：一小勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.蛤蜊洗净控水
• 
  第二步
  2.葱 姜 蒜 辣椒适量
• 
  第三步
  3.油热以后下辣椒炒香
• 
  第四步
  4.葱花爆香
• 
  第五步
  5.下蛤蜊。盐翻炒加入酱油翻炒片刻，盖锅盖焖至蛤蜊大部分开口，撒少许香菜，即可出锅
• 
  第六步
  6.又辣又鲜的蛤蜊出锅了

烹饪技巧

• 这道菜没有什么技巧可言

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辣炒蛤蜊

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