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自己做的拔丝金枣
自己做的拔丝金枣

自己做的拔丝金枣

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.14 07:06

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主料

辅料

  • 豆沙适量
  • 糖 :适量
  • 植物油 :适量

具体步骤

  • 自己做的拔丝金枣的做法图解一
    第一步
    1.准备的材料
  • 自己做的拔丝金枣的做法图解二
    第二步
    2.将山药整熟
  • 自己做的拔丝金枣的做法图解三
    第三步
    3.山药压泥,沾上淀粉包入豆沙馅,做成枣子坯子。
  • 自己做的拔丝金枣的做法图解四
    第四步
    4.做好的枣子坯子
  • 自己做的拔丝金枣的做法图解五
    第五步
    5.油温7成热,放入枣子坯子炸成金黄色。
  • 自己做的拔丝金枣的做法图解六
    第六步
    6.锅中放油加入糖,熬制金黄起泡。
  • 自己做的拔丝金枣的做法图解七
    第七步
    7.快速倒入炸好的金枣,颠锅几下捞出。
  • 自己做的拔丝金枣的做法图解八
    第八步
    8.好吃哒哒哒~~~~~完成了

烹饪技巧

  • 1)拔丝时动作要快。2)油温保持7成。

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