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美味的烤羊肉串
美味的烤羊肉串

美味的烤羊肉串

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.11 01:21

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主料

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 料酒 :适量
  • 孜然粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的烤羊肉串的做法图解一
    第一步
    1.羊肉洗干净。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解二
    第二步
    2.羊肉切成大小适中的块。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解三
    第三步
    3. 加盐搅拌均匀。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解四
    第四步
    4.加胡椒粉搅拌均匀。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解五
    第五步
    5.加孜然粉搅拌均匀。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解六
    第六步
    6.加料搅拌均匀。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解七
    第七步
    7.加生抽搅拌均匀腌制3个小时。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解八
    第八步
    8.腌制后的羊肉用签子穿成串。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解九
    第九步
    9.电烤炉通电,肉串放在烤网上烤。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解十
    第十步
    10.边烤边翻动,并撒上适量孜然粉。
  • 美味的烤羊肉串的做法图解十一
    第十一步
    11.烤熟即可享用。

烹饪技巧

  • 腌制肉的调味品依据个人口味添加。

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