#回忆#杏仁原味曲奇

具体步骤

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  第一步
  1.黄油切小块室温软
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  第二步
  2.加入白糖与糖粉、盐，混合
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  第三步
  3.打发至颜色偏白呈蓬松状态
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  第四步
  4.加入橄榄油
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  第五步
  5.打发至橄榄油乳化呈顺滑的黏稠状
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  第六步
  6.筛过低筋面粉
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  第七步
  7.用刮刀搅拌均匀后装入裱花袋。
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  第八步
  8.烤盘上铺上烘焙低，用裱花袋挤出自已喜欢的形状，用手指按一个窝。
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  第九步
  9.每个窝里放一颗杏仁，烤箱预热180度，180度，15分钟左右，烤至曲奇边缘微黄时出炉。