家常菜韭黄肉丝

具体步骤

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  第一步
  1.韭黄择好，洗干净后切小段。
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  第二步
  2.瘦肉切丝，加入嫩肉粉拌匀。
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  第三步
  3.干辣椒，姜蒜切好备用。
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  第四步
  4.热锅下油。
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  第五步
  5.倒入姜蒜爆香，再加入肉丝翻炒。
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  第六步
  6.接着放入干辣椒，豆瓣酱和酱油进行翻炒。
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  第七步
  7.再倒入韭黄。
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  第八步
  8.翻炒韭黄后，倒入韭黄叶。
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  第九步
  9.最后加入适量的盐和鸡精翻炒下就可以出锅了。